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Kebab heißt wörtlich übersetzt Kleingeschnittenes oder Gehacktes. Mit Döner hat Kebab also erst einmal nichts zu tun. Man spricht erst von einem Döner, wenn das klein geschnittene Fleisch in ein Fladenbrot mit Salat und Saucen gegeben wird. Unabhängig davon gibt es sehr viele Kebab-Varianten. Döner…

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